CEREMONIAL MATCHA, GRAVRAAK – 30G TINNBOKS

#10000184
Shibushi, Japan

Smak:

Kraftig kremet, vegetal og litt søtlige noter.

Ingredienser:

Tradisjonell matcha av finkvernet grønne te der stilkene og årene er fjernet fra bladet for å gi den en søtere smak.

Kun den aller høyeste graden av kvalitet på matcha kan kalles «ceremonial matcha» I Japan er denne brukt til morgenseremoni. Vispes i en bolle og så leses dikt og man har en stille stund før dagens arbeid. Koffeinvirkning sies å vare i 10 timer, samtidig som katekiner har beroligende virkning. Så best av to verdener. Smaken på ceremonial matcha fra våre venner Wakohen sies å ha hint av hvit sjokolade. Prøv den. Vi har kun begrenset opplag.

Tilleggsinformasjon

Koffeininnhold:

Tid på døgnet:

Pris:

kr249

*Ordre over kr 800 gir gratis frakt.

Tilberedning:

Bilde av teblader
2 gram
Bilde av stoppeklokke
piskes 1 minutt direkte i matchabollen
Bilde av tekanne
120 ml
Bilde av termometer
60°C eller lavere
Beskrivelse

En stille stund med en kopp skummede matcha vil gi deg 137 ganger mer koffein enn vanlig grønn te. Virkningen av koffein varer i mange timer uten svingninger som du får fra kaffe. L-theanin virker avslappende og øker metabolismen. Nyt en matcha følelse i din sanselige hverdag på jobb eller hjemme.

Farge på tørre blader
Meget dyp grønn, dypere enn våre andre matcha, selv om bildene er lyse. Fargen og den fløyelsmyke teksturen er avgjørende for å bedømme denne høyeste kvaliteten på våre matcha.
Farge på brygget te
Dyp smaragd grønn
Te og Mat
Drikkes gjerne alene eller med østers, hvit sjokolade, finere kaker.